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2025年威海市旅游饭店品质提升培训班暨总经理工作会举办 昭善董事长徐金印应邀授课 发布者:管理员           发布时间: 2025-06-09

6月6日,2025年威海市旅游饭店品质提升培训班暨总经理工作会召开,总结全市旅游饭店工作,安排部署今后重点工作。威海市文化和旅游局市场管理科人员、各区市文化和旅游局市场管理科人员、国家级开发区文化和旅游主管部门市场管理人员,全市星级旅游饭店、规模以上旅游住宿企业、威海市旅游行业协会旅游饭店分会会员单位负责人,共160多人参加了会议和培训。

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威海市文化和旅游局党组成员、副局长冷大伟,山东省旅游行业协会副会长、威海市旅游行业协会会长姜文一,山东省旅游饭店协会副会长、威海市旅游行业协会旅游饭店分会会长殷庆泽出席活动,威海市旅游行业协会党委书记、秘书长高胜武主持。

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本次活动内容丰富。集体观看了《宾馆饭店消防安全指导》警示教育宣传片,进一步加强旅游饭店安全意识,四家饭店代表作典型经验介绍分享,发布了“无废城市”倡议书和“好客服务”倡议书,提出了《进一步规范威海市旅游饭店行业管理意见》,围绕威海市委、市政府2025年文旅工作重点,做2024年工作总结及下步工作计划和安排,业内专家进行讲座,旅游饭店新质生产力产品(用品)推介,千里山海特色创新菜品研讨。

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昭善酒店管理(山东)有限公司董事长、山东省首批高校产业教授、山东省旅游业中青年专家、山东省文化和旅游标准化技术委员会委员徐金印,围绕《旅游饭店星级标准变化与饭店提质增效》主题进行授课。

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徐金印专家解读了2025年5月30日文化和旅游部公布的《2024年文化和旅游发展统计公报》和近几年《全国星级旅游饭店统计调查报告》,通过大量数据对2025年旅游住宿业形势进行了分析和交流。解读了《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2023)重点条款内容和部分标准内涵释义,列举了对多家星级饭店暗访发现的大量问题照片,强调星级饭店应重视硬件设施设备的“舒适度、方便性、体验感、安全性”,加强日常对设施设备维护和保养,重视节能降耗绿色经营,加强清洁卫生管理,强化全员星级标准意识,提升星级饭店全面服务质量管理,擦亮饭店的星级品牌。

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